NYC Restaurant Woche - Sommer 2018 – Mein Trip nach New York
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NYC Restaurant Woche - Sommer 2018

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Die Gelegenheit New Yorks beste Restaurants zum bezahlbaren Preis aufzusuchen 

„NYC Restaurant Week“ ist eine Promotion-Veranstaltung veranstaltet von NYC & Company, an der mehr als 380 Restaurants teilnehmen. Ein Zwei-Gänge-Festpreis Mittagessen ($ 26) und Drei-Gänge-Abendessen ($ 42) werden auf der Karte geboten. So können alle ohne dabei ein Vermögen ausgeben zu müßen, die besten Restaurants der Stadt ausprobieren. Alle Teilnehmenden Restaurants findet ihr hier


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NIX

Models sind hier häufig gesehene Gäste. Nix ist das einzige vegetarische Restaurant in den USA mit einem Michelin-Stern. Das neue Restaurant von Michelin-Sternekoch John Fraser und James Truman liegt in Greenwich Village und überzeugt durch sein Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten, die weit über das hinausgehen. Von der halbnackten Avocado auf einem Bett aus geräucherter Crème Fraiche bis zu den Shiitake und Morcheln "Cacio e Pepe" mit Haricots Verts und Polenta, die Gerichte sind pure, pflanzliche Basis. Und wenn Alkohol vom Tisch ist, gibt es hausgemachte Limonaden, in Aromen wie Birne und Kardamom und Brombeere und Wacholder. 

Es ist nicht jeden Tag der Fall, dass ihr ein Drei-Gänge-Abendessen mit Michelin-Stern zu essen bekommt. Das charmante Nachbarschaftsrestaurant des Hotels Matt Lambert serviert hausgemachte neuseeländische Küche mit asiatischen Einflüssen in uriger, ländlicher Umgebung mit einem Garten im Hinterhof und verfügt über einen Michelin-Stern.  

Das amerikanische Steakhouse bietet Filet Mignon, Jakobsmuscheln und Bell & Evans Hähnchen sowie Komfortgerichte wie Ratatouille und Hash Browns. Die Desserts sind amerikanische Klassiker, wie der Cracker Jack Eisbecher mit Erdnusskrokant und Popcorn-Eis oder der S'mores Pudding Kuchen mit Kaffee Peitsche und Marshmallow-Sauce. 

Der 3. Stockwerk verwandelt sich nach Mitternacht in einen Nachtclub und ich habe nur die schönsten Erinnerungen an dieses Restaurant, googlet "celebrities at catch nyc" und ich spare mir weitere Kommentare. Das Catch NYC ist ein modernes amerikanisches Fischrestaurant in einem historischen Gebäude im Herzen von Manhattans Meatpacking District. Das Restaurant präsentiert aktuelle Gerichte aus Meeresfrüchten vom Top Chef-Gewinner der Saison 3 und Küchenchef Hung Huynh. 

Bewacht von einer Bande von 35 Jockeyfiguren, die wahrscheinlich in der Nacht lebendig werden, um Verbrechen zu begehen und/oder zu lösen. 21 Club ist ein Kick aus dem alten New York und ein Muss für jeden, der sich für eine Speakeasy interessiert. Das ur-Restaurant öffnete während der Prohibitionszeit und setzte ein comicartiges System von Hebeln und Flaschenzügen ein, um den Alkohol in die Bar zu heben. Heute berühmt für Retro-Gerichte wie Krabbencocktail, Steak Tartare und Filet Mignon. 



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